Espumante Casa Valduga Premivm Brut Rosét 750ml
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DESCRIÇÃO
Espumante único Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
CARACTERÍSTICAS
TIPO
Espumante Brut Rosé
VARIETAL
70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
TERROIR
Serra do Sudeste
EVOLUÇÃO
Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
CONSUMO
6° a 8°C
GRAU ALCOÓLICO
12%
MATURAÇÃO
24 meses de Autólise em Cave
CONTEÚDO
750ml
HARMONIZAÇÃO
Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos pouco condimentados.
VISÃO
Apresenta coloração rosa salmão, perlage fino e delicado
PALADAR
Elegante e cremoso, de excelente frescor
OLFATO
Apresenta aroma de frutas vermelhas acompanhado por nuances de frutas secas e brioches.
PAÍS
Brasil
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