Criado originalmente na Inglaterra, o estilo Stout caiu no gosto dos Czares Russos devido ao seu teor alcoólico elevado, perfeito para baixas temperaturas. A Leopoldina Russian Imperal Stout une as características originais do estilo, com camadas aromáticas distintas que criam um perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. No paladar, mostra-se densa e aveludada, com notas frutadas que abrem caminho aromas adocicados de toffee, caramelo e chocolate.
TIPO
Russian Imperial Stout
TERROIR
Serra Gaúcha
SAFRA
2022
CONSUMO
6°C a 8°C
GRAU ALCOÓLICO
9%
COLORAÇÃO
90 EBC
IBU
60 IBU
EBC
90 EBC
MATURAÇÃO
3 meses em barricas de carvalho francês
CONTEÚDO
750ml
HARMONIZAÇÃO
Sobremesas diversas, sobretudo aquelas elaboradas com chocolate. O caráter intenso da cerveja acompanha perfeitamente doces como brownie e petit gateau.
PAÍS
Brasil
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