DESCRIÇÃO
Leopoldina APA revela o estilo clássico da American Pale Ale, com destaque para o marcante aroma cítrico. Assim como na IPA, o lúpulo também assume protagonismo nesta cerveja. Concebida nos Estados Unidos, o estilo APA surgiu entre os anos 1970 e 1980, tendo como principal característica a presença de lúpulos americanos.
Elaborada com a técnica dry hopping, que possibilita a inserção dos lúpulos Simcoe e Citra durante o longo processo de maturação, revela o intenso aroma cítrico do lúpulo, com sabor e amargor característicos. O malte Extra Pale Maris Otter é responsável pela coloração dourada e resulta em uma cerveja de grande equilíbrio, garantindo a perfeita harmonia com o perfil refrescante dos lúpulos.
PREMIAÇÕES
World Beer Awards 2019 - Bronze
CARACTERÍSTICAS
TIPO
American Pale Ale
TERROIR
Serra Gaúcha
CONSUMO
3° a 5 °C
GRAU ALCOÓLICO
5%
COLORAÇÃO
12 EBC
IBU
35 IBU
EBC
12 EBC
CONTEÚDO
500ml
HARMONIZAÇÃO
Petiscos, comida mexicana, massas com molhos diversos, peixes, frango e carnes vermelhas
PAÍS
Brasil
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