Estilo
IPA
Sensorial
Estilo americano, coloração dourada, aparência levemente turva, espuma branca e persistente.
Aroma e sabor cítrico e frutado devido à adição exagerada de lúpulos americanos, remetendo a frutas amarelas e tropicais, como maracujá, laranja, pomelo e manga.
A sensação de boca é de corpo médio, amargor alto e final seco.
É um tiro de aroma ao abrir a garrafa e ao colocar na boca, a sensação é demais!
Harmonização
Semelhança: queijos azuis, como gorgonzola; carnes assadas e temperos apimentados.
Contraste: chocolate branco ou beijinho.
Sugestão: tábua de queijos azuis, churrasco.
IBU
58
Teor alcoólico
5,6%
Temperatura ideal
3 a 6 ºC
Copo
Pint
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